Dobro je kad domaćica ima pomoćnike u kuhinji! Stoga se čak i neiskusna ili lijena domaćica može pohvaliti ukusnim domaćim kolačem iz stroja za kruh, kuhanim na način. Šalu na stranu, ovaj recept za uskrsni kolač u stroju za kruh pružit će vam malo slobodnog vremena koje možete provesti u ugodnom druženju s najdražima. Recept za uskršnju tortu je univerzalan, prilagođen je za pečenje u sporom štednjaku ili pećnici.

Uskrsni kolač klasičan u stroju za kruh

(recept naše čitateljice Svetlane Burove)

Ovaj uskršnji kolač pečem po klasičnom receptu u aparatu za kruh LG HB-1001 CJ, predviđen je za pečenje težine 500, 700 i 1000 gr. Ako vam je volumen kalupa nešto manji, morate smanjiti količinu sastojaka.

Navedena količina sastojaka za aparat za kruh predviđena je za pečenje uskršnjeg kolača težine 700 gr.

Sastojci:

Za prvi bookmark (priprema tijesta):

• Voda - 50 ml.
• Jaje - 4 kom.
• Šećer - 2 žlice.
• Maslac - 6 žlica.
• Pšenično brašno - 2 šalice (oko 300 gr.)
• Kvasac (suhi ili brzo djelujući) - 2 žličice

Za drugu oznaku (priprema tijesta za uskršnji kolač u stroju za kruh):

• Sol - 0,5 žličice.
• Šećer - 2 žlice. l.
• Vanilin šećer - 1 žličica
• Pšenično brašno - 1 šalica (oko 150 gr.)
• Kvasac (velike brzine) - 0,5 žličice.
• Grožđice - 0,5 šalice.

Proces kuhanja:

Stavite sastojke prve kartice u formu navedenim redoslijedom.
Instaliramo kantu u aparat za kruh, izaberemo program RUSSIAN COOK, boja kore je SREDNJA i pritisnemo START.
Pekač kruha je počeo mijesiti tijesto za kolač.

Kada se oglasi signal, trebate položiti sastojke druge oznake za daljnje miješanje tijesta u navedenom redoslijedu, koji smo unaprijed pripremili.

Pečenje uskrsnog kolača u aparatu za kruh po ovom receptu trajat će 3 sata i 30 minuta.

30 minuta prije nego što je kolač spreman, pripremite proteinski kolač: mikserom umutite proteine ​​sa soli i šećerom u prahu.

Kad je torta gotova

- odmah ga izvadite iz aparata za kruh, namažite proteinskom glazurom i pospite slastičarskim posipom.

Kako bi bilo prikladno rezati kolač iz stroja za kruh, predlaže se peći upravo s takvom težinom.

Ispast će ne baš visoka, ali vrlo ukusna i mirisna.

Bit ćemo zahvalni našim čitateljima koji su koristili ovaj recept za kolač LG u ostalim modelima kruhomata (Kenwood, Bork, Panasonic, Mulinex, Philips, Scarlet) ako u komentaru ostave svoje komentare o pečenju i izboru programa.

Ako se odlučite ispeći uskršnji kolač po ovom receptu u pećnici, potrebno je sastojke staviti u duboku zdjelu u 2 faze na isti način, zamijesiti tijesto, pustiti da naraste 2-3 puta, rasporediti u kalupe , vratite na toplo mjesto da raste, a zatim pecite i zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva 30-40 minuta. Vrijeme pečenja ovisi o veličini kolača. Male kolače pečemo 30 minuta, velike oko 40 minuta.

Spremnost tijesta u kolaču provjeravamo drvenim štapićem, ako je suho, kolač je dovoljno pečen.

Dobar tek i SRETAN USKRS!!!

Uskoro će doći glavni pravoslavni praznik - svijetlo Kristovo uskrsnuće. Odnosim se prema njemu s velikim poštovanjem i toplinom u duši. Proljeće dolazi s Uskrsom, sve živo se budi, a kako ptice pjevaju! Toliko volim ovo vrijeme. Neka vrsta svijetle radosti naseljava se u duši i zahvalnost za priliku da upoznamo još jedno proljeće.

Od davnina je običaj kuhati sve vrste jela uoči Kristove nedjelje, od kojih je glavni uskrsni kolač ili paska (na ukrajinskom). Ranije se jedno od drugog malo razlikovalo: uskrsni kolač bio je na vrhu ukrašen glazurom, a paska šarama od tijesta. Sada su granice u receptu između njih gotovo izbrisane. Kod nas se, inače, mnogi uskršnji kruh nazivaju i uskrsni kolač i paska, a prije se češće koristio potonji izraz. Kako se zove ova poslastica?

Povijest pečenja uskrsnih kolača proizašla je iz crkvene tradicije izrade dizanog (kvasnog) kruha - artoša, koji se palio u uskrsnom tjednu. Kulich je svojevrsni domaći analog artosa, koji bi također trebao biti osvijetljen uoči pravoslavnog praznika. Najčešće je uskrsna torta cilindričnog oblika, pečena od tijesta i ukrašena glazurom na vrhu.

Uskrsne kolače prije Uskrsa možete kupiti doslovno u svakoj trgovini. Ali onaj koji se ručno peče bit će puno ukusniji. Dakle, ako imate pekač kruha, onda skuhati pašku uopće nije teško.

Uskrsni kolač u stroju za kruh: recept

Već nekoliko godina radim ovaj recept u svom stroju za kruh. Prošle godine sam ih čak nekoliko ispekla na zahtjev susjeda. Svaki put ispadne ukusno. Da, i oblik odgovara, jer se upravo u stroju za kruh dobivaju cilindrični valjušci. Odozgo obavezno ukrasite glazurom.

Na gornjoj fotografiji - recept za tortu za LG aparat za kruh. Uzeo sam ovu sliku iz priložene knjige recepata. Budući da su neki sastojci u šalicama, pretvorit ću ih u grame. (Šalica od 230 ml dolazi uz pećnicu.)

Za svaki slučaj, podsjetit ću vas da je u običnim žlicama sljedeći kapacitet:

U jednoj sv. žlica - 15 gr.,

Za sat vremena žlica - 5 gr.

100 ml sadrži:

• 70 grama šećera
• 65 grama brašna
• 90 grama otopljenog maslaca ulja.

Sastojci:

1 tab proizvodi:

• Voda - 50 ml,
• Jaja - 4 komada,
• Šećer - 2 žlice. žlice,
• kremasto. ulje - 6 žlica. žlice
• Pšenično brašno - 300 grama (2 šalice)
• Kvasac - 2 žličice.

Druga knjižna oznaka(sastojci se dodaju tijekom pripreme kruha, nakon 15-ak minuta, aparat za kruh za to vrijeme zapišti):

• Sol - 0,5 žličice,
• Šećer - 2 žlice. lol.,
• Vanilin šećer - 1 žličica,
• Pšenično brašno - 150 gr (0,5 šalice),
• Grožđice - 50 grama.

Prema receptu, svi sastojci se dodaju u obrazac redom iz oznake olovke. I nakon zvučnog signala dodaju se sastojci iz druge oznake. Program za pečenje na LG pećnicama je "Ruski kuhar". Usput, sipam skoro duplo više grožđica nego što je navedeno u receptu, po mom mišljenju ima bolji okus. 🙂

Odabir programa "Ruski kuhar"


Ispao je tako zgodan muškarac, čak je i iz forme izašao! Ostaje samo ukrasiti

Evo takve torte unutra - bujne i mekane

Koristim kupovnu glazuru, a uskrsne kolače ukrašavam i prekrasnim posipima koji se također prodaju u trgovinama u neograničenim količinama.

Uz nadolazeći praznik Svetog Hristovog uskrsnuća!

Uskrsna jela

Dva provjerena recepta za aparat za kruh

1:502 1:507

Našla sam na netu recept za ukusan kolač koji dugo ne staja. Nadam se da će dobro doći domaćicama koje vlastitim rukama peku uskrsne kolače.

1:773 1:778 1:820

Odnedavno moja svekrva koristi pekač kruha. Zamolila me je da pronađem recept za uskršnji kolač, ali tako da tijesto nije gusto i ne vatirano. Našla sam i ispekla. Kolač je ispao jako ukusan. Dugo se ne isušuje. U procesu sam saznala da lakše ispadne na margarinu nego na maslacu, ali ovako volite. Svekrvin nalog ispunjen!

1:1431 1:1436

Sastojci:
Voda ili mlijeko (toplo) 100 ml
Jaja 3 kom
Pšeničnog brašna 420 gr
Puter margarin ili maslac (meki) 160 gr
Sol 1 žličica
Šećer 5 žlica
Suhi kvasac 2,5 žličice
Vanilin po ukusu
Grožđice ne više od 150 gr (dodati nakon zvučnog signala)
Način rada za LG - poseban
Način rada za Aljasku - osnovni
Boja kore je svijetla.
Vrijeme pečenja 3.40; 3.50
glazura:
Šećer u prahu 225 gr
Voda 3-4 žlice
Raznobojni posipi za ukrašavanje

1:2218

1:4

Kuhanje:

1:38

Grožđice operite, osušite na ručniku.
Preuzmite proizvode prema uputama. U oba ispitana slučaja prvo se ubacuju tekući proizvodi, a zatim rastresiti proizvodi.
Mlijeko (voda) neka bude toplo, margarin sobne temperature.

1:468 1:473

2:981

3:1485 3:1490

Nakon učitavanja odaberite način rada. Vrijeme pečenja treba biti 3,40-3,50.Korica svijetla.

3:1638

3:4

4:508 4:513

Pokrećemo. Nakon 15 minuta bit će signal, dodajte grožđice.

4:613 4:618

5:1122 5:1127

Sve! Nakon što je prošlo vrijeme, izvadimo gotovu tortu, ohladimo je sa strane.

5:1249 5:1254

6:1758

6:4

Glazura:
Prosijte šećer u prahu u zdjelu.
Dodajte vodu i na laganoj vatri snažno miješajte 1 minutu.

6:224 6:229

7:733 7:738

VRUĆA glazura se nanosi na OHLADJENI kolač i odmah ukrašava posipom.

7:880

8:1385 8:1390

9:1894 9:106

Kolač s limunovim sokom

9:154

Jučer sam odlučila imati probu. Stoga nisam zalijevala glazuru.
Miris je prožimao cijeli stan. Stavio sam ga noću, čak sam se i probudio od ukusnog mirisa.
Okus: lagani limun, umjereno sladak (ono što volim u uskršnjim kolačima). Heroj se pokazao, smanjio sam kvasac na 2 žličice.
Možda će se nekome svidjeti, tko kao ja pati od nedostatka vremena.

9:749 9:754

Sastojci:
Svježe iscijeđeni sok od limuna 50 ml
Jaja (velika) 4 kom, ako su mala 5 kom
Brašno 450 gr
Kvasac 2 žličice
Sol 0,5 žličice
Šećer 4 žlice
Maslac 100 gr (meki)
Vanilin šećer 1 žličica
Grožđice 70 gr

9:1100 9:1105

Kuhanje:

9:1139

Grožđice dobro operite i ocijedite od tekućine te ostavite da se osuše.
Iscijedite sok iz limuna.

9:1282 9:1287

10:1791

10:4

Stavite proizvode prema uputama za pećnicu.
Prvo imam tekuće: sok od limuna, jaja,
Nakon brašna, soli, šećera, kvasca, mekog maslaca, vanilin šećera i grožđica.

Kuhanje oduzima puno vremena, ali vlasnici modernih strojeva za kruh mogu uživati ​​u domaćem uskrsnom kolaču bez trošenja dodatnog vremena ili truda na njega.

Reći ću vam korak po korak kako skuhati uskršnji kolač u Kenwood stroju za kruh.

Kuhaju u posebnom programu za pečenje slatkog kruha (ima ga većina strojeva za kruh), ali mnoge domaćice koriste glavni način (trajanje, u pravilu, 3 sata ili više). Biramo i 1. program.

Recept za tradicionalni uskrsni kolač uključuje kuhanje, zatim tijesto, odležavanje i pečenje.

U aparatu za kruh ovaj proces je znatno pojednostavljen - tijesto se odmah umijesi i ostavi da odstoji na povišenoj temperaturi (uz miješenje u određeno vrijeme da se pusti plin), zatim se kolač peče.

Da bi proizvod dobio pravi okus, dodaju mu se jaja, mlijeko, maslac.

Aromatični dodaci čine uskršnji kolač posebno ukusnim - sok od naranče, tinkture, rum, kora naranče i limuna, začini (mljeveni cimet, klinčići, đumbir, zvjezdasti anis, kardamom i drugi).

U svoje uskrsne kolače dodajem sve što mogu kako bi okus bio što ljepši.

Uz to se gotovo uvijek stavljaju orasi, grožđice, kandirano voće (posebno je dobar kandirani đumbir - predivan miris), dodaje se kikiriki, vanilija ili vanilin šećer (uračunati u ukupnu masu šećera).

Recept za uskršnji kolač od 1 kg:

• mlijeko - 250 g,
• jaja - 2 kom,
• maslinovo ulje - 150 g,
• pšenično brašno - 600 g,
• sol - 1,5 žličica,
• šećer - 80 g,
• suhi kvasac - 2,5 žličice,
• grožđice, kandirano voće - puni dozator.
  * Odmah ću reći da ovaj recept ima manu - previše kvasca, kolač se digao tako da je kapom dodirivao poklopac i ometao normalnu cirkulaciju vrućeg zraka. Bolje je uzeti manje kvasca - 1,5-2 žličice.

Korak 1

Pripremimo sve proizvode, izvadimo mlijeko, maslac i jaja iz hladnjaka, izvadimo zdjelu s brašnom, cjedilo, vagu, posude za mjerenje. Sve bi trebalo biti pri ruci kako ne biste napravili niti jedan dodatni korak. Oznaka se izrađuje strogo prema sustavu koji je predložio proizvođač - to jest, prvo sve tekuće komponente, ili obrnuto - počinjemo s brašnom (to je navedeno u uputama). Naš izbor je prvi.

Izvadimo kantu iz peći, stavimo je na stol, stavimo oštricu na iglu. Uz pomoć mjerne posude izmjerimo potrebnu količinu mlijeka, nije loše ako je mlijeko sobne temperature - to će pojednostaviti uključivanje kvasca u rad, iako nema veze - grijanje na štednjaku će izravnati razliku u temperaturama.

Korak 2.

Razbijemo jaja, stavimo ih u kantu. Neki proizvođači u receptu preporučuju određivanje mjere jaja prema težini - prvi put bi se vjerojatno trebali pridržavati ovih želja, tada ćete moći sami razumjeti što vaš recept predlaže (na primjer, jedno veliko jaje i jedno srednje ).

3. korak

Izvažite ulje

Izrežemo ga na komade, stavimo u kantu.

Korak 4

Sada ćemo dodati brašno - najbolje ga je izvagati, a ne odrediti uz pomoć mjerenja - barem prvi put, kako bismo razumjeli logiku recepta.

Važemo, a zatim brašno svakako moramo prosijati, to će ga zasititi kisikom i povećati učinkovitost kvasca

Korak 5

Stavite sol, šećer - koristite mjernu žlicu. Zaspimo komponente u uglovima

Sada je vrijeme da se stavi kvasac. Odmjerimo potrebnu količinu i spustimo u rupu napravljenu dlanom u brdu brašna. Važno: nemojte dopustiti kontakt između kvasca i soli, potonji smanjuju učinkovitost njihovog rada.

Korak 6

Uzimamo kantu, ručnikom otresamo brašno s nje i stavljamo na gnijezdo u komori aparata za kruh.

Trudim se da proces označavanja bude što kraći. Stoga sam kod kuće razvio jednostavan i učinkovit sustav koji uključuje minimalnu pripremu i gotovo nikakvo čišćenje nakon posla.

Koristim posebnu posudu s poklopcem - u njoj važem brašno i spremam cjedilo - posebno sam ga odabrao po veličini. Posudu nikad ne perem - specijalizirana je, sve pojednostavljuje. Vaga mi uvijek visi na dohvat ruke, recept je i na magnetu u visini očiju, sol i šećer su uvijek na stolu. Ostaje uzeti staklenku (ili staklenke, ako su 2) brašna s police, žlica "živi" u svakoj mojoj posudi s brašnom. Općenito, nakon što se kanta stavi u uređaj, moram sve vratiti na svoje mjesto i obrisati stol. Sve traje maksimalno 7 minuta.

Korak 7

Stavite grožđice i orahe u dozator i zatvorite ga. Ako vaš uređaj nema dozator, sve dodatne komponente ručno stavite u kantu, ali ne odmah! Pričekajte zvučni signal koji će pećnica dati prilikom miješenja. To je učinjeno kako aditivi ne bi patili tijekom rada oštrice - grožđice se mogu slomiti i tijesto će postati plavičasto.

Moj pekač kruha se ponaša pristojno, pa stavljam sve što mi treba na glavnu karticu. U svakom slučaju, začini se mogu dodati istovremeno sa soli i šećerom, a bolje ih je staviti u kut.

Korak 8

Vršimo postavke - uključite pećnicu u mreži, odaberite program - u našem slučaju 1 (prema zadanim postavkama), trajanje 3 sata 15 minuta, tada je težina kruha 1 kg, boja kore je srednja, kliknite na tipku "start". Stroj odmah počinje raditi - oštrica se počinje okretati, a tijesto se mijesi. U ovoj fazi, od domaćice je potrebna određena pozornost na proces. Nakon 10 minuta pogledajte u uređaj - već je jasno koliko su se proporcije testa razvile. Trebao bi izgledati kao kolobok - to jest okrugla, jaka, neljepljiva gruda tijesta koja se slobodno kreće za oštricom. Ako je tijesto vodenasto, dodajte brašno i radite tako dok rezultat ne bude zadovoljavajući. Slobodno pipajte tijesto, brzo ćete shvatiti što i kako, ako osjetite da je ovo proizvod vaših ruku!

Brašno je najvažnija komponenta i kruha i uskrsnog kolača, nažalost, njegova količina navedena u receptu ne može se nazvati konačnom. Budući da sadržaj vlage u brašnu jako ovisi o uvjetima skladištenja. Na primjer, moj omiljeni recept za kruh uvijek zahtijeva 1 žlicu. brašna zimi (kad radi grijanje) a ljeti do 3. Stoga se uvijek trebate fokusirati na punđu – prava punđa je ključ uspjeha.

Na ovoj fotki medenjak mi se čini dobar, ali malo mokar, pa dodajem brašna 2 puta po žličicu.

Ali sada se na fotografiji čini da se punđa smanjila, ali zapravo je postala manje mokra i namotana na oštricu - zbog toga izgleda kompaktnije. Masa koloboka se gotovo nije promijenila - samo žlica brašna koju sam dodala. Pogledajte - punđa je postala savršena!

Sada, kada je tijesto umiješeno i lepinja nam odgovara, moje aktivno sudjelovanje u procesu nakratko prestaje.

Za to vrijeme automatika u aparatu za kruh neprestano radi. Sada se temperatura u komori lagano povećava tako da se gluten iz tijesta počne aktivno izdvajati, dolazi do ravnomjernog gnječenja i, naravno, da se kvasac probudi.

Za to vrijeme automatika u aparatu za kruh neprestano radi. Temperatura u komori lagano raste tako da se gluten brašna počinje aktivno isticati. Tijesto se mijesilo ravnomjerno i naravno da se kvasac probudi i proradi punom snagom.

Kada je miješenje završeno, počinje proces dizanja tijesta koji se sastoji od tri faze sa dva bušenja.

Fotografija pokazuje kako se izgled budućeg uskršnjeg kolača mijenja za to vrijeme.

Korak 9

Posljednja faza programa je pečenje. Ako želite dobiti neku vrstu posebne korice, morate pogledati u pećnicu oko 1 sat prije kraja ciklusa. Vrh koloboka možete namazati uljem (za jednostavan kruh, povrće ili povrće pomiješano s vodom) - bit će rumeniji i hrskaviji, za to koristimo tvrdu četku. Gore možete staviti nasjeckane ili cijele orahe, sjemenke (bolje na ulju) (ja u zdjelu stavim malo ulja, poprskam vodom i ubacim sjemenke, razmažem kistom). Možete napraviti ukrasne rezove, na primjer, križ na križu, tako da kapa ima željeni oblik. Kao opciju, postavite znak ili slovo od oraha ili grožđica (križ za Uskrs, ako torta nije glazirana, prvo slovo imena djeteta).

Korak 10

Oglašava se signal - vrijeme je da kolač izvadite iz pećnice. Da biste to učinili, uvijek koristite rukavice kako se ne biste opekli. Uzimamo ručku, izvadimo kantu. Na stolu imamo reda i pripremljenog roštilja.

Istresti štrucu, staviti na rešetku i ostaviti da se ohladi najmanje 30 minuta.

Kulich je spreman! Uskrs se može ukrasiti glazurom, preliti čokoladom, napraviti potrebne natpise.

Domaća uskrsna torta je divna stvar, uz minimalno muke možete počastiti goste, nahraniti djecu popodnevnom užinom, počastiti se i općenito proći kao dobra domaćica sposobna za male kulinarske podvige.
Majstorski tečaj održala je Olga KUZMINA
bt-test.com

Dobro zdravlje svima! U prethodnoj seriji napravili smo svečani i multicooker. A danas bih se želio dotaknuti još jedne aktualne teme, ovo je priprema uskršnjeg pečenja u takvom čudesnom uređaju kao što je stroj za kruh.

Većina hostesa ima ovu tehniku ​​u kuhinji, mnogima znatno olakšava život, pogotovo onima koji rade od jutra do mraka na poslu.

Recepti će biti predstavljeni za različite modele, pa birajte, ali u principu nema neke posebne razlike, jer svi imaju isti princip kuhanja. Glavno pravilo je ne zajebavati s brojem proizvoda, sve napraviti prema popisu iu pravim omjerima.

Takav se kolač u takvom uređaju vrlo brzo ispeče, a što je najvažnije, samo trebate ubaciti sve sastojke u pravom omjeru. I dobit ćete svečano jelo za minimalno vremena i truda.

Kao što znate, najbolje je uzeti pravi kvasac, a ne suhi, pa će prva opcija biti upravo to. Pa, bacimo se na posao.

Mi ćemo trebati:

• brašno - 340 g
• kondenzirano mlijeko - 1 tbsp
• jaje - 2 kom.
• prešani kvasac - 17 g
• sol - 1 žličica
• granulirani šećer - 5 tbsp
• kiselo vrhnje - 1 žlica
• esencija vanilije - nekoliko kapi
• maslac - 30 g
• mlijeko - 130 g
• grožđice - 40-50 g

Način kuhanja:

1. Počnite kao i obično, dva kokošja jaja stavite u toplo mlijeko, bjelanjke i žumanjke ne morate odvajati jedno od drugog. Zatim žlica kiselog vrhnja i kondenzirano mlijeko, plus omekšali maslac i šećer.

Važno! Čak i ovdje, brašno se prvo mora prosijati kroz sito, tada će peciva biti ne samo ukusna, već i prozračna, s mjehurićima iznutra.

2. Kvasac razmutiti u jednoj žlici tople vode, uzeti ih ohlađene, odnosno na sobnoj temperaturi. Obavezno im provjerite rok trajanja prije nego ih dodate u tijesto jer inače nećete postići željeni učinak i naravno gledajte na izgled, površina ne smije biti sluzava, već suha.

Za ugodan dodir dodajte kapljice tekuće esencije vanilije, možete je zamijeniti vrećicom vanilije.

3. Čašicu staviti u aparat za kruh, ali grožđice još ne treba dodavati.

4. Zatvorite poklopac, postavite program na Glavni. Kontrola pečenja na C tamno i gumb za start.

5. Nakon nekog vremena u šalicu dodajte grožđice i nastavite mijesiti tijesto za uskršnji kolač.

6. Ovdje je ispao tako rumen zgodan muškarac. Ostaje samo da ga ukrasite.

7. Umutite jedan bjelanjak sa šalicom šećera u prahu u čvrsti snijeg i premažite vrh. Pospite ili posipajte bobičasto voće ili orašaste plodove. Ispao je mekan i jako divan slatki kruh! Uživajte u jelu!

Kuhanje najukusnijeg uskršnjeg kruha u LG električnom aparatu

Naziv ovog šarma je venecijanski, tako da ga možete izgovoriti za svečanim stolom. Ovdje je važno odvojiti bjelanjke i žumanjke jedne od drugih kako bi dobili žutu boju, a bjelanjke iskoristite za fudge.

No, i to nije sve, vrhunac će biti neobičan sastojak - cvjetni med. Probajte, sigurno će vam se svidjeti.

Mi ćemo trebati:

Prvo označavanje proizvoda

• mlijeko - 80 ml
• žumanjci - 2 kom.
• biljno ulje - 1 tbsp
• med - 1,5 tbsp
• šećer - 1,5 tbsp
• brašno - 1,5 tbsp.
• suhi kvasac - 0,5 tbsp
• maslac - 30 g

Druga kartica proizvoda

• sol - 0,5 žličice
• granulirani šećer - 2 žlice
• vanilin - 1 g
• brašno - 1 žlica.
• grožđice - 0,5 tbsp.

Način kuhanja:

1. Stavite kantu bliže i počnite raditi. U nju bacite žumanjke, a zatim ulijte mlijeko i biljno ulje.

2. Zatim dodajte med i granulirani šećer. Ostalo je dodati brašno i kvasac. Stavite posudu u aparat za kruh.

3. Zatvorite poklopac i odaberite željeni način rada. Ovo je Special, Crust je srednje i kliknite Start, gotovo je. Ovo će biti prva oznaka.

4. Nakon zvučnog signala napravite drugu knjižnu oznaku. Dodajte sol - 0,5 žličice, granulirani šećer - 2 žlice, vanilin - 1 g, brašno - 1 žličica. i pola čaše grožđica.

5. Dok se kolač peče, napravite glazuru, sameljite šećer u prahu (2 kašike) i malo pitke vode, utrljajte kašikom dok ne pobijeli.

6. Nakon što se tijesto ohladi i bude spremno, silikonskim kistom namažite šećerni fondant.

7. Bravo! Ukrasite kulinarskim posipom i komadićima čokolade. Uživajte u jelu!

Slatka torta od svježeg sira u Panosonicu: jednostavan recept

Da se ne ponavljamo, ovaj put ćemo u tijesto dodati svježi sir i dobiti najfinije uskršnje jelo. A miris citrusnog voća dat će neobičnu notu okusa i rado ćete primati goste i uživati ​​u takvoj čajanki.

Osim toga, ova će opcija biti bez kvasca, cool!

Mi ćemo trebati:

• brašno - 200 g
• svježi sir - 200 g
• granulirani šećer - 200 g
• maslac - 150 g
• vanilin - 1 vrećica
• grožđice - 25 g
• kokošje jaje - 3 kom.
• soda bikarbona - 1 žličica
• korica naranče i mandarine - ukupno 2 žlice

Način kuhanja:

1. Stavite sve sastojke u kantu i zamijesite. Dodajte sve osim grožđica.

2. Postavite način rada Cupcake i pričekajte zvučni signal koji će označiti da možete dodati grožđice.

3. Nakon isteka potrebnog vremena, odnesite poslasticu na svoj stol. Vau, kako je rumen i ukusan, samo ga se želi pojesti.

4. Nedostaje još samo zavodljiva bijela korica za koju mislim da je lako možete i sami napraviti bez problema.

A ako odjednom ne znate kako napraviti takvu glazuru, pogledajte ovaj video s YouTube kanala.

Recept za uskršnji kolač na kiselom vrhnju za stroj za kruh Redmond

Sada predlažem da isprobate drugu opciju, vrhnje ili kiselo vrhnje se koristi kao dio tijesta, što daje mekoću pripremljenom kruhu. Ova opcija je zanimljiva po tome što sadrži puno svih vrsta bobičastog voća, to su suhe marelice, grožđice i pinjoli.

Ovaj recept je provjeren, demonstrira ga i sam brend, pa gledajte i ponavljajte sve.

Ukusan uskrsni kolač u Bork aparatu za kruh

Ova verzija uskrsnog kolača također je preuzeta iz knjižice koja je došla uz komplet ove električne opreme. Dakle, nema potrebe ponovno izmišljati kotač, učinite kako je napisano i sigurno ćete dobiti tako cool i slatko jelo.

Mi ćemo trebati:

• brašno - 2,5 žlice.
• mlijeko -
• sol - 0,5 žličice
• šećer - 0,5 žlice, možete staviti malo više
• maslac - 50 g
• kokošje jaje - 1 kom.
• prašak za pecivo - 1 žličica
• vanilin šećer - 1 vrećica
• suhi kvasac - 1 žličica
• grožđice, orasi, suhe marelice i suhe šljive - 1,5 tbsp.

Način kuhanja:

1. Odmah ću reći, da ne bude grešaka, uzmite toplo mlijeko i dobar kvasac bez isteka roka. Dakle, stavite brašno u zdjelu stroja za kruh, zatim ulijte mlijeko, stavite maslac i razbijte jedno kokošje jaje.

2. Zatim pospite solju i uspite krupni šećer, zatim prašak za pecivo i vanilin šećer. I na kraju, kvasac.

Pokrenite pekač kruha, uključite ga, odaberite prvi način rada Glavni način rada 900 g, kora - Srednja. Pritisnite start, miješenje će početi.

Neko vrijeme će se tijesto zagrijavati kako bi se kvasac bolje uklopio, a kada začujete zvučni signal dodajte suho voće.

3. Ispada tako bogato i božanstveno jelo, jedite na svoje zdravlje. Kao što vidite, dobro se ispeklo, ispalo je slatko i mirisno.

4. Ostaje samo ukrasiti vrh bilo kojom kremom ili. Uživajte u jelu!

Uskrsni kolač - recept u Mulinex aparatu za kruh

Pa, zaključno, još jedna opcija za drugi model aparata za kruh. Ali bit će neobično, dodajte kurkumu za žućkastu boju i cimet za neki impresivan strašan okus.

Ne zaboravite da je glavna značajka Mulinexa da prvo morate uliti tekuće sastojke u spremnik.

Mi ćemo trebati:

• jaja - 3 kom.
• maslac -150 g;
• mlijeko - 100 ml
• sol - 1 žličica
• šećer - 9 žlica
• brašno - 410 g
• kvasac - 2,5 žličice
• grožđice (orasi, kandirano voće) - po ukusu
• mljeveni cimet, možete dodati muškatni oraščić, kao i kurkuma (za boju)

Način kuhanja:

1. Pripremite sve proizvode s popisa.

2. U zdjelu ulijte mlijeko, jaja i omekšali maslac. Zatim dodati brašno, sol i šećer i naravno kvasac. Ovome dodajte kurkumu i cimet.

3. Stavite kantu u pekač kruha i odaberite program Sweet Bread, postavite težinu na 1 kg, srednja korica. I onda Start, nakon 30 minuta dodajte grožđice ili drugo sušeno voće.

To je sve moji dobri čitatelji. Ovaj post je došao kraju. Želim vam svima da vam sve uspije, dobar dan, dobro raspoloženje! Sretna Nova godina svima i Krist Vaskrse! Pozdrav!